Použité suroviny receptu Kuřecí prsíčka s broskví a sýrem:
500 g kuřecích prsíček
| 4 půlky broskví (mouho být nakrájeny i na menší obloučky)
| 4 plátky eidamu
| sůl
| pepř
| 0,5 l vývaru
| hladká mouka na zahuštění
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka s broskví a sýrem:
Prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si 0,5 l vývaru a následně zahustíme trochou mouky, osolíme a přidáme malinko pepře. Rozpálíme si olej na pánvi. Položíme prsíčka a osmažíme. Ke konci když je maso měkké, položíme plátky nebo půlky broskví a přikryjeme eidamem. Následně polijeme připraveným sosem a necháme společně prohřát. Nejvhodnější přílohou je rýže, ale není špatné ani s hranolkami.