![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízek z nivy: Sýr a salám rozemeleme, přidáme nasekanou pažitku a promícháme. Tvarujeme malé placičky a obalujeme jako řízek v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme rychle v rozehřátém tuku po obou ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šunkové koule s burizony: Sojový granulát povaříme 20 minut ve vývaru nebo 1 l vody s Knoroxu. Slijeme do sítka, vymačkáme přebytečný vývar a necháme vychladnout. Přidáme nadrobno nakrájenou jednu střední cibuli a prolisujeme ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky z kabanosu a paštiky: Salám nebo kabanos najemno nakrájíme, uzeninu můžeme i pomlít. Přidáme paštiku, nastrouhanou housku, očištěný a rozetřený česnek, žloutky a mírně opepříme. Směs na karbanátky důkladně promícháme. ... ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole na paprice s uzeninou: Fazole namočíme min. na 8 hodin a v téže vodě je pak uvaříme. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškvaříme. Polovinu uschováme, druhou polovinu přidáme k oleji se slaninou. Cibuli usmažíme na oleji se slan ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Paprika plněná houbami: Nakrájené houby udusíme na másle s pálivou paprikou, odstavíme, přidáme smetanu, nakrájenou cibuli, klobásu a pepř, osolíme a zamícháme. Papriky rozkrojíme po délce a naplníme připravenou náplní. Nako ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzské brambory se zelím: Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme je asi na 5 mm široké plátky. Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na drobnější kousky. Salám nebo vařené uzené maso pokrájíme na nudličky. Větší cibule olou ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Niva v šunce a těstíčku: Nivu nakrájíme na 4 špalíčky a každý kousek zabalíme do plátku šunky. Rozšleháme vejce s vínem, solí a pepřem. Do směsi zašleháme mouku s práškem do pečiva. Zabalené špalíčky protáhneme těstíčkem a sm ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Šunkové závitky s Hermelínem: Na osmažené cibulce vymícháme vajíčka, odstavíme, přidáme strouhaný Hermelín a zamícháme. Touto nádivkou plníme plátky drůbeží šunky, uděláme závitky, obalíme v trojobalu a v rozpáleném tuku vysmažíme ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Paštikové karbanátky: Kabanos oloupeme a umeleme. Česnek očistíme a utřeme.
Kabanos, paštiku a česnek promícháme. Vmícháme trochu strouhanky, aby byla směs přiměřeně hustá. Z paštikové hmoty tvoříme karbanátky.
V p ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vinná klobása s hráškem: Klobásy na konci upevníme špejlemi, osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozehřátém oleji opečeme z obou stran dočervena.
Poté je vyjmeme a přendáme do horké mísy, aby zůstaly teplé.
Do vypeče ... …více»
|