![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
26. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Choucroute (šukrůt) : Na sádle osmahneme jemně nakrájenou cibuli.
Přidáme kysané zelí a podusíme asi 5 minut.
Přilijeme víno, přidáme oloupané a nakrájené jablko, jalovec, zalijeme vývarem a dusíme (zelí musí být ponořen ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní rýžová pánev: Rýži uvaříme podle návodu na sáčku. Oloupeme cibuli i salám a nakrájíme. Cibuli nadrobno, salám na tenké plátky. Pórek očistíme, rajčata necháme okapat. Posekáme na větší kousky. Šťávu dáme zatím stra ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené bramborové placky se zeleninou: V pánvi zahřejeme olej, ve kterém opékáme připravené placky 3-4 minuty do zlatova. Mrkev očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Pažitku opereme a kromě několika špiček pro zdobení nasekáme nadrobno. ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátek z uzeného masa a brambor: Uzenou krkovici a vařené brambory umeleme, přidáme vejce, housku a spařenou nakrájenou růžičkovou kapustu. Směs dochutíme, obalíme v rozšlehaných vejcích, ve strouhance a usmažíme.
... ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chalupářské ražniči s ochucenou hořčicí s bylinkami: Kolečka salámu a plátky slaniny střídavě s plátky brambor, cibule a jablek napichujeme na kovové jehlice nebo jen na prut a opékáme nad ohněm. Podáváme s hořčicí, křenem nebo upravenou hořčicí s bylin ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety nebo klobásy s jablky: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na osminky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kari, osmahneme, vsypeme nakrájená jablka, podlijeme vodou nebo sklenkou bílého vína a rozdusíme na kaši. Na ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mls na doma: Párky, okurky, cibuli nakrájíme na kolečka, přidáme olivy a naloženou červenou kapii. Z ostatních přísad smícháme v hrníčku nálev a pak vše smícháme dohromady. Necháme nejlépe 2 dny odležet v chladnič ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná smažená šunka s vejcem a sýrem: Na lžičce másla umícháme klasická vejce, necháme vychladnout a přidáme nastrouhaný sýr (může být i uzený) - nastrouhaný sýr smícháme s vejci.
Na plátek šunky dáme 1 - 2 lžíce vaječné směsi a přikryje ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pudláky se sýrem a uzeninou: Omyté a otřené brambory dáme péci do rozpálené trouby i se slupkou. Jakmile částečně změknou a slupka se nafukuje, svrchu je vydlabeme. Vydlabanou bramborovou dužinu spojíme se sýry, uzeninou, vejcem ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole s mraženou zeleninou: Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a klobásu.Přidáme mraženou zeleninu, rajský protlak (možno i kečup), koření Adžika, česnek, sojovou omáčku, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Nakonec přidám ... …více»
|