Použité suroviny receptu Povidlová omáčka s uzeným masem :
20dkg povidel
| citronová kůra a pár kapek šťávy citr.
| 2 lžíce másla
| 2lžíce hladké mouky
| špetka soli,cukr a skořice
| 1/2 kg vařeného uzeného masa
| nebo bramborový knedlík
Postup přípravy receptu Povidlová omáčka s uzeným masem :
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Přidáme citronovou kůru a skořici. Kdo chce, může přidat trochu nastrouhaného perníku. Povaříme asi 15 minut. Přisladíme a přisolíme podle chuti a dáme pár kapek citr.šťávy.
Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem, nebo bramborovým.