1 balíček bramborového těsta
| 300 g plátkové šunky
| 200 g plátkového sýra eidamu
| 3 vejce
| hladká mouka na vál
| sůl
| strouhanka
| olej
Postup přípravy receptu Smažené trojúhelníčky:
1. Těsto vypracujte podle návodu na obalu. Rozválejte ho na moukou posypaném vále na tloušťku 1 cm. Poté plát rozkrájejte na čtverce cca.8x8 cm
2. Každý čtvereček naplňte plátkem šunky i sýra a přehněte do trojúhelníčku. Těsto na okrajích důkladně přimáčkněte.
3. Vejce rozklepněte, osolte, rozšlehejte vidličkou a naplněné trojúhelníčky v něm namočte. Potom je obalte ve strouhance a osmažte v rozpáleném oleji dozlatova. Trojúhelníčky servírujte se zeleninovým salátem a studenou majonézou nebo jogurtovou omáčkou.
Dobrou chuť!
Fotky receptu Smažené trojúhelníčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!