Kuchařská pohotovost - Řízečky s kukuřičnými lupínky a plátky mandlí

Z mléka, vajíček a mouky vymícháme hladké těstíčko. Krkovičku naklepeme a potom ji obalujeme nejdříve v těstíčku, které nezapomeneme osolit, a poté v nahrubo nadrcených kukuřičných lupíncích. Podobně postupujeme i s vepřovou panenkou, jen lupínky vyměníme za plátky mandlí. Nakonec do těstíčka přidáme sladkou mletou papriku, smícháme zbytek nadrcených lupínků a plátků mandlí a obalíme řízky z kuřecích prsíček. Všechny druhy smažíme na oleji dozlatova.



Čtěte také článek o Kuchařské pohotovosti:

Kuchařská pohotovost zachrání vaše oslavy!