1 cibule
| 2 lžíce oleje
| 3 stroužky česneku
| 3 rajčata
| asi 400 g sóji
| 100 g sušených meruňěk
| 100 ml vody
| 1 lžička oregana
| ½ lžičky mletého kmínu
| špetka soli
Postup přípravy receptu Meruňková sója:
Předem namočenou sóju uvaříme a scedíme. Meruňky spaříme horkou vodou, necháme 5 min stát, scedíme a nakrájíme na malé kostky.
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli s česnekem na plátky. Pak přidáme na malé kostky nakrájená rajčata a meruňky, sóju, všechno koření, podlijeme vodou a povaříme 10 min.
Fotky receptu Meruňková sója:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!