![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plzeňský medovník: Vejce s cukrem, medem a máslem smícháme a vaříme v páře asi 15 minut. Přidáme sodu a ještě asi 5 minut vaříme. Odstavíme a necháme prochladnout. Do prosáté mouky postupně zapracováváme připravenou hmo ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rybízová bublanina z majonézy: V míse zaděláme těsto, které vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku, posypeme rybízem nebo jiným ovocem a pečeme. V zimě použijeme ovoce zmrazeného. ... ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrníčkový makovec: Vše smícháme a dáme do vymazaného a vysypaného pekáče. V mírně vyhřáté troubě pečeme asi 40 minut. ... ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mřížkovaný koláč s ovocem: Mouku smícháme s cukrem a na vále zpracujeme s máslem, smetanou, žloutkem a špetkou soli. Vypracujeme vláčné těsto, které vložíme do mikrotenového sáčku a uložíme do chladničky na 30 minut odležet.
Z ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pochválené rohlíčky: Do mouky nalijeme vlažné mléko, přidáme droždí a cukr, přikryjeme a necháme chvíli vzejít. Přidáme sůl, změklé máslo, 2 vejce. S mlékem vypracujeme těsto a necháme je půl hodiny kynout. Utvoříme šest ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Roláda s jablečnou náplní: Jablka oloupejte, nakrájejte na plátky a vložte do kastrůlku a zasypte cukry. Zalijte horkou vodou a poduste doměkka, nakonec přimíchejte oprané rozinky. Žloutky s cukrem utřete do pěny. Z bílků ušleh ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Blesková pařížská šlehačka: Hodně vychlazené kondenzované mléko šleháme do zhoustnutí, přidáme vanilkový cukr, kakao a ještě chvíli šleháme. Tuto šlehačku musíme okamžitě podávat, jinak řídne. ... ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sněhové šlehačky: 1. způsob
Cukr svaříme s malým množstvím vody do světlehněda a když je ještě horký, po kapkách jej přidáváme do pevně ušlehaného sněhu z bílků. Nakonec lehce vmícháme rozpuštěné vlahé mléko.
2. zp ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lehká bílková šlehačka: Bílky třeme s poloviční dávkou cukru, až směs zhoustne. Potom přidáme zbylý cukr a dále třeme. Do směsi pomalu přikapáváme rozehřátý a vlahý tuk a došleháme dohusta. Chceme-li, aby nám tato šlehačka l ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Italská šlehačka: Ve dvou lžících teplé vody necháme nabobtnat želatinu. Do poloviny předepsaného množství vody přidáme pískový a vanilkový cukr a přivedeme k varu. Ve zbylé části vody rozmícháme mouku a vlijeme ji za ... …více»
|