Jablečný koláč jako blesk

1. Olej, vejce, Cukr, ořechy, kakao a rum smícháme.
2. Jablka oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
3. Jablka, mouku, pr. do pečiva smícháme s vaječnou masou.
4. Plech vymažeme tukem, vysypeme hr. moukou a masu nalejeme na plech. Pečeme v předehřáté troubě při 180 st. ca. 40 minut.
5. Můžeme dát na koláč buď čokoládovou nebo citronovou polevu nebo jenom posypat pr. cukrem.