Očištěné mrkve nakrájíme a společně s mlékem a medem umixujeme. Rozmixované dochutíme citrónovou šťávou a solí. Poté nalijeme do sklenek a posypeme trošku nasekanými bylinkami, na vrch dáme lžičku šlehačky a ozdobíme plátky citrónu a snítkou meduňky.