Nadívané sójové brambory

Dobře omyté brambory ve slupce položíme na 5 minut na jemně pomaštěný plech do rozpálené trouby. Vyjmeme a až zchladnou, vydlabeme vnitřek tak, že stěny bramborů zůstávají tvrdé. Z uvařených a rozmixovaných sójových bobů, strouhaného sýra a koření zpracujeme nádivku, kterou plníme vydlabaný otvor. Dobře vymazaný pekáč s bramborami, které jsme položili vedle sebe, vložíme ještě na 20 minut do horké trouby. Hotový pokrm zdobíme usekanou pažitkou, kapkou kečupu.