Pomeranče rozpůlíme a vymačkáme šťávu.
Mango oloupeme a ovocnou dřeň odřízneme po kouscích od pecky.
Pomerančovou šťávu spolu s mangovou dření umixujeme na pyré.
Pomalu do pyré přiléváme podmáslí a dobře promixujeme. Nápoj lehce osladíme frutilose.