Použité suroviny receptu Osvěžující dětský dortík:
1 balíček kakaový pudink
| 1 balíček dětské piškoty
| dle potřeby: čerstvé nebo kompotované ovoce
| 500 ml mléko
| 500 g měkký tvaroh
| 1 balíček vanilkový pudink
| podle chuti: cukr moučka
Postup přípravy receptu Osvěžující dětský dortík:
Každý pudink si zvlášť uvaříme ve čtvrt litru mléka. Do dvou misek si dáme tvarohy, přidáme mletý cukr a vanilkový cukr. Do jednoho tvarohu vmícháme čokoládový pudink a do druhého vanilkový.
Dortovou nebo jinou formu podle potřeby vypláchneme studenou vodou nebo vyložíme potravinovou fólií. Na dno a na stěny rozložíme piškoty. Na ně položíme ovoce. Když je čerstvé, můžeme piškoty ještě pokapat ovocným sirupem. Na ovoce nalijeme část bílého krému a pak tmavý krém, pak pokračujeme vrstvou piškotů ovoce a krémů. Nakonec ozdobíme piškoty a ovocem, popřípadě pokapeme ovocným sirupem.
Dortík dáme na chladné místo uležet, třeba i na půl dne, až jde dortík bez problémů vyklopit. Jednotlivé porce můžeme ozdobit šlehačkou a kakaem. Dortík můžeme obměňovat např. změnou ovoce nebo příchutí pudinků. Místo vanilkového můžeme použít třeba banánový, ale záleží na naší chuti. Dortík je výbornou osvěžující svačinkou nejen pro děti.