Vajíčka s mlékem dáme do mísy a rozmícháme ručním nebo elektrickým mixérem. Přidáme kakao, skořici a cukr. Zahustíme polohrubou moukou a na rozehřáté pánvičce osmahneme. Na hotové palačinky dáme marmeládu a zamotáme (podobně jako štrůdl). Nakonec dáme šlehačku (Kdo chce, může i na palačinky, ale studenější neboť by se to rozpustilo) a ozdobíme třeba kompotem.
Teď již přeji dobrou chuť.

PS: Napište prosím do komentářů, jestli vám to chutnalo, děkuji.