Postup přípravy receptu Paštika z kuřecích jater s brandy:
Kuřecí játra, máslo, cibuli a česnek vložíme do ohnivzdorné mísy, dáme do předehřáté trouby (200°C/plyn 6) a pečeme 30 - 40 minut, dokud cibule nezměkne.
Směs spolu se zbývyjícími přísadami pak v mixéru dohladka rozšleháme. Ochutnáme a případně přikořeníme. Hotovou paštiku dáme do misky a necháme vychladit.