Houby nakrájíme na malé kousky a osmažíme na oleji, jak se větší část vody odpaří, přidáme nakrájenou nadrobno cibulku a usmažíme. Na těsto položíme rajčatový základ, na něj naklademe usmažené houby, na ně položíme na měsíčky nakrájené rajče a na plátky nakrájenou šunku, posypeme sýrem a pečeme zhruba půl hodiny na 200 stupních.