1. Hotové těsto položíme na stůl lehce posypaný hladkou moukou. Na těsto položíme talíř nebo dortovou formu požadované velikosti a nožem vyřízneme tvar pizzy.
2. Prošleháme měkký sýr s olivovým olejem, solí a pepřem. Pizzu potřeme hotovou směsí, posypeme nakrájenou cibulí, olivami, nakládaným česnekem, pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Okraje pizzy potřeme žloutkem.
3. Pečeme při teplotě 250°C do růžové barvy, cca 4 – 6 minut. Pizzu ozdobíme nakrájenými rajčátky a zelenými lístky oregána.