750 g brambor vařených ve slupce
| 200 g eidamu
| 1 vejce
| sůl
| koření na americké brambory
| polohrubá mouka dle potřeby
| čerstvá petrželka
| strouhanka na obalení
Postup přípravy receptu Placky se sýrem:
Brambory i sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl, koření, posekanou petrželku a mouku.
Všechno zpracujeme ve vláčné těsto, ze kterého tvoříme placky. Obalíme je ve strouhance a na oleji smažíme dozlatova.
Fotky receptu Placky se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!