Placky z bramborové kaše s Vegetou

Do zbylé bramborové kaše dáme vajíčko, vegetu, trochu osolíme (dle chuti). Můžeme do toho nakrájet kousek salámu na kostky, nebo dát usmaženou cibulku. Co má kdo rád. Pak podle potřeby hrubou mouku, dokud nám z kaše nevznikne těsto, ze kterého jdou udělat placky. Ty smažíme pozvolna do zlatova.
Je to výborný samostatně i jako příloha ke špenátu.
U nás děláme automaticky kaše víc, aby nám zbyla.