Použité suroviny receptu Plněné papriky zapečené s kečupem a smetanou:
4 ks paprik
| 1 rohlík
| 2 lžíce mléka
| 10-20 dkg slaniny
| 1 smetana na vaření
| 1 vejce
| 15 dkg tvrdý sýr
| dle chuti: kečup
| dle chuti: sůl, pepř a grilovací koření
Postup přípravy receptu Plněné papriky zapečené s kečupem a smetanou:
Papriky vyčistíme a připravíme na naplnění. Rohlík nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme mlékem a necháme provlhčit. Vmícháme slaninu, rovněž nakrájenou na kostičky, vejce a na větší slzičky nastrouhaný sýr. Podle chuti okořeníme. Naplníme papriky, uložíme do pekáčku a zalijeme směsí kečupu a smetany. Papriky plníme do rovna, náplň nabude vytékat. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme tak, aby zůstalo hodně omáčky. Nejlépe chutná s bramborem nebo chlebem.
Fotky receptu Plněné papriky zapečené s kečupem a smetanou: