Použité suroviny receptu Plněné tvarohové rohlíky:
těsto:
| 250 g odtučněného tvarohu
| 125 ml mléka
| 150 ml oleje
| 500 g polohrubé mouky
| 1/2 lžíčky soli
| čerstvě umletý bílý pepř
| 1 prášek do pečiva
| náplň:
| kousky sýra nebo nadrobno pokrájená šunka
| 1 vejce
| 50 g slunečnicových semínek
Postup přípravy receptu Plněné tvarohové rohlíky:
Tvaroh s mlékem a olejem vymícháme dohladka. Mouku s kořením, solí a práškem do pečiva prosejeme a zapracujeme do tvarohu (není nutno použít všechnu, záleží na tom, jak "mokrý" je tvaroh). Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném válu každou rozválíme na kruhovou placku silnou asi 1/2 cm. Rovnoměrně posypeme slunečnicovými semínky a zlehka přejedeme válečkem. Rádýlkem rozkrájíme kruh na osminy. Na vzniklé "trojúhelníky" položíme k širší straně náplň a zarolujeme. Na plechu potřeme každý rohlík rozšlehaným vejcem a hustě posypeme slunečnicovými semínky. Pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 200°C.
Fotky receptu Plněné tvarohové rohlíky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!