Použité suroviny receptu Pohanka zapečená nasladko:
2 hrnky pohanka
| špetka sůl
| 250 g tvaroh
| podle chuti cukr krystal
| podle chuti rozinky
| 150 ml mléko polotučné
| kousek máslo
Postup přípravy receptu Pohanka zapečená nasladko:
Promyjeme pohanku a vaříme asi 5 minut ve vodě, trochu osolíme. Poté pohanku scedíme, vsypeme do pekáče, přidáme tvaroh rozmíchaný s cukrem, spařené rozinky a vše promícháme. Zalijeme mlékem a nahoru dáme trochu másla. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.