Citron oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Do nádob dejte meduňku, brutnák, citronovou kůru, kolečka citronu a cukr. Přidejte vodu, víno a brandy, zamíchejte a nechte 1 hodinu chladničce. Těsně před podáváním přidejte do nápoje vychlazené šampaňské. Ozdobte ledovými kostkami a květem brutnáku.