![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Arabská polévka: Propláchnutou rýži zalijem 1/4l vody, osolíme a vaříme doměkka. Zmrazený špenát nadrobíme a vsypeme do vařícího vývaru z masoxu. Polévku odstavíme, přidáme máslo, rozšlehané vejce, koření, strouhaný s ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanová polévka se sýrem: Vodu svaříme s kmínem a necháme chvíli vychladnout. V troše vody rozmícháme mouku, vlijeme do vody s kmínem, dobře rozšleháme a povaříme. Pak vlijeme rozšlehanou kyselou smetanu, osolíme, přichutíme o ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórková polévka s rýží a sýrem: Na másle podusíme pórek nakrájený na tenká kolečka, přidáme rajský protlak, vařící vývar z masoxu a krátce povaříme. Pak přidáme do polévky rýži a vaříme, až rýže změkne. Polévku osolíme. Na talíře dá ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka Paveze: Česnek oloupeme a utřeme se lžičkou soli. Pažitku opláchneme a nadrobno pokrájíme. Z krajíčků chleba odkrojíme kůrku. Vývar uvedeme do varu. Na pánvi rozpálíme olej a asi 30 vteřin na něm osmahneme če ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrová polévka s nivou: V kastrolu zpěníme na másle nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme vidličkou rozmačkaný sýr, necháme ho mírně rozpustit, zasypeme moukou a mírně osmahneme. Zalijeme vývarem z masoxu, přidáme bobkový list ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrachová Jachnija: Na oleji zasmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a až zrůžoví stáhneme z plotny a rychle zamícháme papriku. Zalijeme vodou a dáme znovu vařit (já dávám 3 vrchovaté lžičky mouky na 2 l vody, musí to m ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bavorská polévka: Ve vyšším hrnci rozpustíme máslo, přidáme lžíci hladké mouky a uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme černým pivem, ochutíme skořicovým cukrem, solí, pepřem a za stálého míchání necháme přejít varem. ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolková polévka se sýrem: Očištěné fazolky nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru, přidáme rajčatový protlak a vaříme, až jsou fazolky téměř měkké. Do vařící se polévky přidáme nudle a uvaříme doměkka. Změklé máslo ut ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chalupnická polévka: Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hl. mouky a zasmažíme. Zaprážku rozmícháme do 1,2 litru vroucí vody, přidáme tenké nudle a vaříme asi 10 minut. Potom při ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dřevařská polévka: Řídké vepřové nebo hovězí kosti vaříme asi 40 minut v mírně osolené vodě spolu s jednou cibulí a několika kuličkama pepře. Vývar scedíme cibuli protřeme sítem a přidáme nakrájené houby, které ... ... …více»
|