Použité suroviny receptu Fazolková polévka se sýrem:
180 g čerstvých nebo zmrazených fazolek
| 1 l vývaru z kostky (zeleninové bez glutamanu)
| 1 lžíce rajčatového protlaku
| 40 g vlasových nudlí
| 30 g másla
| 80 g tvrdého sýra
| 2 žloutky
| 3 lžíce mléka
| sůl
| petrželka
Postup přípravy receptu Fazolková polévka se sýrem:
Očištěné fazolky nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru, přidáme rajčatový protlak a vaříme, až jsou fazolky téměř měkké. Do vařící se polévky přidáme nudle a uvaříme doměkka. Změklé máslo utřeme s nastrouhaným sýrem, žloutky, mlékem a jemně sekanou petrželkou. Do hotové polévky vmícháme sýrovou směs, osolíme a podáváme.
Fotky receptu Fazolková polévka se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!