![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 05. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Řecká čočková polévka: Čočku důkladně propereme a dáme vařit do neosolené vody. Zatím si očistíme všechnu zeleninu kromě rajčat a nakrájíme ji na kostičky. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme horkou vodou, oloupeme a také ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z ostružin: Přebrané ostružiny omyjeme a uvaříme doměkka v malém množství vody. Propasírujeme je sítkem a šťávu se skořicí, citronovou kůrou a cukrem necháme zvolna 30 minut povařit. Zahustíme ji vmíchaným pokrmo ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelná pálivka: Na olej dáme pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Na ni dáme papriky a gulášové kostky, pokrájené zelí, přidáme houby a zalijeme vývarem. Do něho přidáme nahrubo nastrouhané brambory, bobkový list ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slezská bramboračka s houbami: Do většího hrnce dáme oškrábané, omyté brambory nakrájené na kostičky, mrkev nakrájenou také na kostičky, pepř, nové koření, masox, celer a sůl. Vaříme dokud nejsou brambory a mrkev měkké (cca 20 mi . ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová polévka s knedlíčky: Celozrnnou housku nakrájíme na kostičky a namočíme ji do horkého mléka. Také slaninu si nakrájíme na drobné kostičky. Fazolové lusky očistíme , omyjeme a našikmo nakrájíme. Používáme-li mražené fazolo ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřestová polévka se sýrem: Chřest omyjeme a necháme okapat. Pak jej nakrájíme drobné kousky.
Kuřecí vývar přivedeme k varu a vložíme do něj chřest. Uvaříme jej doměkka.
Zatím si nakrájíme sýr na kostičky.
Sýr rozděl ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórková polévka s taveným sýrem: Pórek očistíme a pod studenou tekoucí vodou důkladně omyjeme, abychom v polévce neměli hlínu. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka.
V hrnci rozpustíme máslo. Vsypeme pórek a na másle jej krátce pod ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kyselá bramborová polévka s vejcem: Brambory i slaninu pokrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory měkké, zalijeme polévku
kyselou smetanou, v niž rozkvedláme mouku. Vejce uvařené na tvrdo rozkrájíme nadrob ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostrá bramborová polévka s rajčaty: Rajčata nařízneme do křížku, spaříme krátce v horké vodě a oloupeme. Brambory také oloupeme, cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Rozdrtíme si chilli papričku (nebo nahradíme 1/8 lžičky mletého chilli ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemná zeleninová polévka a lá kavalier: Omyjeme a očistíme cibuli, mrkev, celer, petržel, pórek a česnek. Cibuli nakrájíme najemno, pórek na kolečka a zbytek zeleniny na drobné kostičky.
V malém kastrůlku necháme pozvolna a za občasného ... …více»
|