![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z růžičkové kapusty: Očištěnou a omytou růžičkovou kapustu vložíme do vroucí vody, osolíme, opepříme, přisypeme kmín a vaříme do poloměkka. Na pánvi si z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme nastrouhanou, nebo …více»
|
![]() |
28. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicová polévka: Brokolici propláchneme a v mírně osolené vodě uvaříme doměkka. Vyjmeme ji, do vývaru přidáme bujónové kostky a povaříme. Zvlášť na pánvi si z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme jemně nasekanou cibuli …více»
|
![]() |
20. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketová polévka: Cibuli oloupeme a nasekáme ji najemno, brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. V hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm osmahneme, přidáme pokrájenou cuketu a brambory a krátce ještě orestujeme …více»
|
![]() |
19. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šumavská zelňačka: Kysané zelí překrájíme, vložíme do většího hrnce, zalijeme vodou a přidáme rozpůlené uzené maso, kuličky nového koření, bobkový list, kuličky celého pepře a pomalu vaříme 2 až 2,5 hodiny. Asi po hodině přidáme sušené …více»
|
![]() |
9. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krémová bramborová polévka: Brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, slaninu na drobné kostičky. V hrnci rozhřejeme máslo, přidáme slaninu a cibuli a podusíme. Postupně přidáváme brambory …více»
|
![]() |
9. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kyselá bramborová polévka: Očištěné brambory nakrájíme na kostky a společně s bobkovým listem je ve slané vodě uvaříme doměkka. Po uvaření bobkový list vyjmeme a polévku zahustíme rozmíchanou směsí jogurtu, hladké mouky …více»
|
![]() |
7. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovesný eintopf: Propláchnutý oves dáme do hrnce, zalijeme ho vodou, osolíme a zvolna uvaříme do poloměkka. V kastrole na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso, na kostičky nakrájenou …více»
|
![]() |
7. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krupicová polévka zasmažená: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme krupici a osmažíme dozlatova. Zalijeme 3/4 litrem vody, přidáme nastrouhanou mrkev, nať z celeru nebo libečku, osolíme a vaříme asi 20 minut. Nakonec do polévky vlijeme …více»
|
![]() |
7. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlíková polévka: Do hrnce dáme rozehřát olej a na malé kostičky nakrájenou slaninu. Když je slanina rozehřátá, přidáme na kostičky nakrájené maso a na plátky nakrájenou cibuli. Maso za častého míchání osmahneme …více»
|
![]() |
6. 05. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá zeleninová polévka s bylinkami: Do hrnce nalijeme vodu, přidáme kostku bujónu, na kolečka nakrájenou mrkev, kostičky celeru, pórek, nať libečku a další pokrájenou zeleninu podle chuti. Povaříme asi 20 minut, dochutíme solí, případně …více»
|