Postup přípravy receptu Rajčatovo-česneková polévka:
Oloupaný česnek utřeme a krátce osmahneme na oleji. Pak zaprášíme mletou paprikou, zalijeme vývarem a uvedeme do varu. Spařená rajčata oloupeme a nakrájíme na kostky, papriky na kostičky, přidáme do polévky a vaříme půl hodiny. Osolíme, opepříme, polévku rozmixujeme, dáme na talíř a posypeme kostičkami opečeného chleba.