Pomazánka z avokáda (pochoutka ke grilování)

Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme dužninu, kterou rozmělníme vidličkou na kaši.(je to lepší než se snažit avokádo oloupat a pak třeba strouhat
Rajčata spaříme, oloupeme a zbavíme jadřinců. Očištěnou cibuli a rajčata nakrájíme na malé kostky, česnek rozdrtíme a vše přidáme k avokádu. Směs promícháme a dochutíme worcesterem, solí a pepřem.(podle chuti
Dáme vše do misky a necháme v chladu odležet. Pomazánka z avokáda se dá podávat jako běžná svačinka, ale nejvíce se nám osvěčila u grilování.