Postup přípravy receptu Pomazánka z brokolice:
Uvaříme rozebranou brokolici ve slané vodě (asi 5 minut).
Uvařenou brokolici necháme vychladnout, nasekáme na hodně drobné kousky (košťály možno umlít na masovém strojku, ale není nutno).
K brokolici přidáme prolisovaný česnek, sůl, jogurt a majonézu.
Mažeme na bílé pečivo. Přeji dobrou chuť.