Postup přípravy receptu Pomazánka z pečeného bůčku:
Bůček dáme do pekáče, kolem něj rozsypeme oloupaný česnek a cibuli, kterou jsme nakrájeli na velké čtvrtky. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a přilejeme olej. Dáme péct do trouby na 180 stupňů, pečeme do zlatova. Občas podléváme vodou. Když je bůček upečený, necháme ho vychladnout. Poté ho nakrájíme na větší kousky a dáme do mixéru spolu s upečenou cibulí a česnekem. Podle chuti přisolíme. Rozmixujeme a je hotovo. Pokud nemáme mixér, můžeme umlýt na mlýnku na maso.