Postup přípravy receptu Pomazánka z řepy :
Omytou řepu uvaříme v osolené vodě doměkka a vychladlou oloupeme. Drobně pokrájenou cibuli necháme na tuku zesklovatět.
Na masovém strojku umeleme řepu, cibuli, česnek, kvašené okurky, vše opepříme, osolíme, ochutíme hořčicí a promícháme.
Mažeme ihned nejlépe na tmavý chléb, nebo můžeme vychladit v ledničce.