Postup přípravy receptu Pomazánka z uzené makrely:
Vykoštěnou rybu nasekáme, utřeme máslo, prolisovaný vařený žloutek, hořčici a přidáme rybu, drobně nakrájenou cibuli, citronovou šťávu a vše dobře promícháme. Pomazánku z uzené makrely mažeme na tmavý chléb a zdobíme cibulkou