Šunka zapečená s banány a sýrem

Plátky šunky posypeme kari a po obou stranách krátce opečeme v zapékací míse na másle. Banány oloupeme, rozmačkáme vidličkou a promícháme s citronovou šťávou a smetanou. Připravenou směs naneseme na plátky šunky a přikryjeme plátky sýru. Vložíme zapékací mísu do trouby a zapékáme při střední teplotě tak dlouho, až se sýr začne roztékat. Podáváme se smaženými bramborovými hranolky.