Postup přípravy receptu Punč z čerstvých jahod:
1 kg čerstvých a zralých jahod rozmačkáme v hrnci, přidáme 1 kg práškového cukru, promícháme a necháme přes noc ve studenu.
Druhý den šťávu přecedíme, přidáme 1/4 litru červeného vína, šťávu z jednoho citronu. Necháme 4 minuty povařit a poté vychladit. Do vychladlého přilijeme 1/4 l rumu. Studený punč nalijeme do lahví a uschováme.
Podáváme zředěné horkou vodou.