50 g plátkové anglické slaniny
| 150 g hlívy ústřičné
| 2 lžíce oleje
| 1 lžíce mrazené směsi italských bylinek
| 2 lžíce zakysané smetany
| sůl
| čerstvě mletý pepř
| strouhaný muškátový oříšek
| 2 lžíce másla
| 50 g parmazánu
| 500 g čerstvých raviol
Postup přípravy receptu Ravioly s houbami:
Slaninu a klobouky hub nakrájejte na nudličky. Slaninu rozškvařte na rozehřátém oleji. Přidejte houby a dobře je opečte. Přimíchejte bylinky, zakysanou smetanu, osolte, opepřete a ochuťte muškátovým oříškem. Míchejte až vše zhoustne. Rozehřejte máslo. Nastrouhejte sýr. Ravioly uvařte ve slané vodě. Scezené a okapané ravioly rozdělte na nahřáté talíře, pokapte tekutým máslem, přidejte houby a posypte sýrem.
Fotky receptu Ravioly s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!