300 g rybího masa
| 1 bílek
| 1/2 l smetany
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Rybí pěna se smetanou:
Upečené rybí maso vykostíme a jemně umeleme. Přidáme bílek, osolíme a okořeníme. Vše dáme do hlubší nádoby, kterou postavíme na rozdrcený led. Po lžičkách přidáváme smetanu a šleháme do zhoustnutí.
Fotky receptu Rybí pěna se smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!