Rybí pomazánka s lučinou

Lučinu rozmícháme s pomazánkovým máslem a bílým jogurtem dohladka. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Z olejovek slijeme přebytečný olej a ryby i s kostmi rozmělníme. Potom je vmícháme do misky a dochutíme hořčicí a solí. Na ozdobu můžeme použít červenou nakládanou kapii nebo petrželovou nať. Rybí pomazánku s lučinou mažeme na plátky veky a zdobíme podle chuti třeba plátkem vařeného vajíčka, cibulí a pod.