Oloupané brambory nastrouháme na nudličky, osolíme, opepříme, přilijeme mléko s rozkvedlanými vajíčky a rozmícháme. Přidáme prolisovaný česnek, majoránku a na sádle osmaženou zeleninu. Vmícháme tolik mouky, aby vzniklo středně řídké těsto. To pak vlijeme do vymaštěného pekáče a pečeme zhruba hodinu, dokud nezrůžoví.

Pokud máme houby, můžeme je také přidat.