Rychlé večeře do 20 minut: 3 recepty, které zvládneš po práci

1️⃣ Těstoviny s česnekem, olivovým olejem a parmazánem

Co potřebuješ:
250 g špaget nebo jiných těstovin
3 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
hrst petrželky
parmazán (nebo jiný tvrdý sýr)
sůl, pepř

Jak na to: Uvař těstoviny podle návodu. Mezitím na pánvičce lehce orestuj na oleji nasekaný česnek, přidej petrželku. Vmíchej uvařené těstoviny, dochuť solí a pepřem a posyp sýrem. Hotovo za 12 minut!

2️⃣ Rychlé kuřecí stir-fry se zeleninou

Stir-fry je pojem převzatý z angličtiny (doslova „míchat a smažit“).
👉 Je to rychlý způsob úpravy jídla na pánvi nebo woku, kde se na troše oleje za vysoké teploty krátce restují malé kousky masa, ryby nebo zeleniny.

Co potřebuješ:
2 kuřecí prsa (nakrájená na nudličky)
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce medu nebo javorového sirupu
1 paprika, 1 mrkev, hrst brokolice
1 lžíce oleje
rýže nebo nudle jako příloha

Jak na to:
Kuře orestuj na pánvi, přidej zeleninu nakrájenou na menší kousky. Vmíchej sójovou omáčku a med, krátce podus. Podávej s rýží nebo nudlemi. Celé zabere cca 18 minut a chutná jako z bistra.

3️⃣ Avokádový toast s vajíčkem

Co potřebuješ:
2 plátky celozrnného chleba
1 zralé avokádo
1 vejce (volské oko nebo sázené)
citronová šťáva
sůl, pepř, chilli vločky

Jak na to:
Chleba opeč v toustovači nebo na pánvi. Avokádo rozmačkej s kapkou citronu, osol a opepři. Namaž na chleba a navrch dej připravené vajíčko. Posyp chilli vločkami. Rychlé, syté a plné zdravých tuků – za 10 minut na stole.
💡 Tip na závěr: Rychlá večeře nemusí být jen o hotovkách z mikrovlnky. Když máš doma pár základních surovin, dokážeš během 20 minut vykouzlit plnohodnotné jídlo. Ať už pro sebe, partnera nebo celou rodinu.