Vánočka plněná ořechy

Náplň připravíme tak, že do vroucího mléka s cukrem vsypeme ořechy a dobře povaříme. Teprve pak vmícháme ostatní přísady.
Ze všech surovin připravíme obyčejné kynuté těsto. Po vykynutí je rozdělíme na 4 díly, vyválíme válečky jako na vánočku a ty po mírném rozválení potřeme ořechovou náplní a spojíme k sobě. Všechny 4 díly spleteme jako spodní díl vánočky. Potřeme žloutkem, posypeme ořechy a na teplém místě necháme půl hodiny kynout. Pak pomalu pečeme ve vyhřáté troubě. Ještě teplé pocukrujeme. Vánočka vydrží dlouho vláčná.