400 g polohrubé mouky
| sůl, voda
| 4 vejce
| kousek špeku nebo slaniny
Postup přípravy receptu Slejšky s vejci:
Z mouky, soli a vody vypracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly. Do osolené vroucí vody potom krájíme z těsta širší nočky. Po uvaření scedíme. V kastrolu osmažíme slaninu krájenou na kostičky, přidáme slejšky, zalijeme rozkvedlanými vejci a zamícháme. Podáváme nejlépe s hlávkovým salátem.
Fotky receptu Slejšky s vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!