Použité suroviny receptu Slovenské halušky s brynzou:
80 dkg brambor
| dle chuti: sůl a slanina
| 25 dkg pol. mouky
| 20 dkg brynzy
Postup přípravy receptu Slovenské halušky s brynzou:
Z nastrohaných brambor, mouky a soli vytvoříme těsto. Přes mřížku jej protlačujeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut. Pak uvařené halušky scedíme a promícháme s brynzou a uškvařenou slaninou.