Slunečnice

Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle (lepší je to jemnější), na pánev dáme olej a na něj nastrouhané brambory hezky doprostřed uděláme placičku, posolíme a popepříme, když je opečená otočíme a opět osolíme a opepříme, kolem nalijeme rozšlehané a osolené vajíčko -dáme na talíř - vypadá jako slunečnice (možno k tomu zelenina nebo kompot - je to rychlé a dobré - dobrou chuť.
NESOLIT dřív, než dáme na pánev jinak brambory pustí vodu a potom to prská!!