podle chuti a potřeby: pšeničné bezvaječné nudle
| tofu
| zelenina podle chuti
| sójová omáčka
| kari
| sůl
| olej
Postup přípravy receptu Smažené nudle s tofu:
Nudle si předem uvaříme. Tofu nakrájíme na kostičky a krátce osmahneme na oleji. Přidáme uvařené nudle, ochutíme sójovou omáčkou, kari nebo i jiným kořením dle chuti a přidáme zeleninu nakrájenou na nudličky (např. mrkev, pórek, výhonky fazolí mungo atd.). Když se nám bude jídlo připalovat podlijeme trochu vodou. Lehce podusíme a podáváme