Špagety s česnekem, paprikou a petrželkou

Jedná se o chutné, lehce stravitelné a zdravé jídlo se snadnou a rychlou přípravou. Nejdříve dáme vařit vodu na špagety. Než se voda uvaří, nakrájíme česnek na tenké plátky a nasekáme čerstvou petrželku. Do vroucí vody vložíme špagety, osolíme a přidáme lžíci oleje, aby se špagety neslepily. Potom nalijeme na pánev lžíci olivového oleje a rychle osmažíme nakrájený česnek. Chvilku před přidáním špaget nasypeme na pánev sladkou a pálivou papriku, nesmažíme ji ale dlouho, protože by mohla zhořknout. Když jsou špagety hotové, scedíme je a smícháme na pánvi s česnekem a paprikou. Vše důkladně promícháme a asi jednu až dvě minuty ještě smažíme. Nyní je už pokrm hotový, zbývá ho pouze na talíři ozdobit petrželkou.