2 kg ovoce maliny,ostružiny,borůvky apod.
| 1,5 l vody
| 3 dkg kys.citronové
| cukr podle množství šťávy
Postup přípravy receptu Šťáva nevařená:
Omyjeme ovoce, přidáme převařenou, studenou vodu a kyselinu citronovou, necháme stát 24 hod. Potom přecedíme a na 1 l šťávy přidáme 80 dkg kr.cukru a 1/2 petolu, cukr častým mícháním necháme řádně rozpustit. Dáváme do sklenic.
Nevařená šťáva uchová všechny vitamíny z použitého ovoce, protože se nevaří.
Fotky receptu Šťáva nevařená:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!