Cibuli pokrájenou na kolečka zpěníme na másle, přidáme očištěné, na plátky pokrájené žampiony a osmahneme je. Vmícháme kapii pokrájenou na jemné nudličky, kečup, pepř a sůl a krátce podusíme. Plátky šunky prohřejeme po obou stranách na oleji, dáme na talíře, pokryjeme připravenou žampiónovou směsí, ozdobíme zelenou petrželkou a podáváme.