Šunkové rolky s tvarohovou náplní

1. Pažitku nakrájíme na roličky, petrželku najemno nasekáme. Sýr s tvarohem utřeme dohladka. Přidáme připravené bylinky a krém dochutíme solí a pepřem.
2. Plátky šunky rozpůlíme. Každý kousek potřeme sýrovým krémem a zavineme.
3. Šunkové rolky naservírujeme s olivami na listy hlávkového salátu. Před podáváním ozdobíme několika stonky pažitky.
4. TIP: Chcete-li mít náplň šunkových rolek chuťově bohatší, můžete ji různě obměňovat. Do bylinkového krému zkuste zamíchat trochu nastrouhané zeleniny (okurky, ředkvičky, mrkve, křenu) nebo prolisovaného česneku či nadrobno pokrájené chilli papričky. Potom krém ještě jednou dochuťte solí, pepřem i sladkou paprikou.