10 plátků eidamu
| 100 g másla
| 5 vařených vajec
| 100 g strouhaného eidamu
| 200 g šunky vcelku
| 200 g sladkokyselých okurek
| smetana
| sůl
| plátky šunky
Postup přípravy receptu Sýrovošunkové kornouty:
Náplň: Máslo se špetkou soli ušleháme do pěny, přidáme nastrouhaný eidam a šunku. Vejce a okurky nakrájíme na malé kostky a přimícháme. Plátky eidamu stočíme do kornoutku, naplníme a pospínáme párátky. Hotové kornoutky klademe na mísu vystlanou plátky šunky.